今日のおやつは牛乳寒天小倉入り!
プリンのようなミルク寒天とつぶあんのハーモニー!
2層構造のインスタ映えおやつを目指します。
作り方はいつも通りで、あらかじめあんこを型に敷いておきます。牛乳の量をいつもより気持ち多めにしたら、食感がええかんじになりましたー♪
下準備がなく圧倒的に楽なのでいつも粉寒天を使っていますが、粉寒天は中国産のものが多いですね。
国産にこだわるなら、棒かんてんや糸寒天がおすすめです。
粉寒天はこちらを使っています。生協の粉寒天は2gの小分けパックなので、少量ずつつくりたい人はそっちのほうがいいかも。
かんてんクック(4g*20袋入)【かんてんぱぱ】
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冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
あれ なんだかEarthを感じるデザイン…
どれ 裏は?
あかーん!! 積雪の翌朝の道路みたいじゃ…